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《誰不說俺家鄉好 · 臨沂篇》之《沂蒙之根》
發布日期:2018-11-29 08:43:12       作者:魯南制藥集團       瀏覽:65.9萬

今看沂蒙大地,舊貌換新顏,千萬沂蒙兒女靠著實干緊跟新時代、搶抓新機遇,迎接新挑戰、展現新作為,大美新臨沂的城市樣貌已經展現在大眾面前。然而,無論時代如何變化,揣在臨沂人民心中的根不移,本期《沂蒙之根》我們繼續跟隨薛其坤的視角尋沂蒙之根,感受沂蒙之本。






臨沂有糝,溯源悠久,是魯南人早餐中必喝的一種流食。“糝”是用肉做成的湯羹,《禮記·內則》稱,糝取牛羊之肉,三如一小切之,與稻米二肉一,合以為餌煎之。


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當第一縷晨光照射沂蒙大地,臨沂的街上迎來了一個溫馨的晨。清晨的臨沂,帶著糝湯的味道,“糝”是開啟臨沂人一天生活的饕餮美味。中國飲食文化源遠流長,每一個地區都有與眾不同的飲食習慣和味覺傾向,“糝”的獨特味道也孕育出了獨屬于臨沂人的傲人風骨。



柳琴戲


柳琴戲起源于清乾隆年間,至今已有二百多年的歷史了,伴奏樂器叫柳葉琴,以它命名改成了柳琴戲,過去叫“拉魂腔”,是臨沂市唯一的一個地方劇種。


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從一碗晨間巷口的古味,到尋常百姓口中的一聲古調,均蘊涵著這座古城,久遠的歷史痕跡。柳琴戲作為臨沂的地方劇種,至今已有兩百多年的歷史,曲調悠揚婉轉,華美俏麗,是本土文化的傳聲筒,在上百年的歷史沉淀中上演著時代變遷,傳遞著沂蒙人豪爽的真性情和朝氣蓬勃的精神狀態。


書法


臨沂是首個中國書法名城,是全國第一批被命名的城市之一。 作為書圣王羲之、唐代大書法家顏真卿的故里,臨沂市書法歷史悠久,自古就有研習書法的風尚。


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行云如流水,落筆如云煙。臨沂作為書圣王羲之的故里,洗硯池、《蘭亭序》等書法故事的耳濡目染,促使研習書法的種子在這里開枝散葉,成為中國首個書法名城。書法文化的氣定神閑同樣賦予臨沂人民書寫大好河山和錦繡未來的厚重底蘊。


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從古都瑯琊到今日臨沂,從士族氣脈延續到沂蒙精神,從王羲之到薛其坤。臨沂,這座物產豐饒、歷史悠久的名城,古調新唱,傳承不息。一代代臨沂人,正在以篤定的步伐,從遙遠的昨天一直走到嶄新的今天,滿懷壯志、堅定不移地塑造著全新的臨沂傳奇。


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