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你喜歡吃“糖”嗎?糖甜甜蜜蜜,真的讓人很快樂。甜味雖然能夠帶來快樂,但是過多的糖分攝入對身體的危害可是很大的。今天我們一起來聊聊這個“甜蜜的負擔”——糖。
吃糖過多有哪些危害?
1、促進癌細胞的生長
高糖飲食會增加體內炎癥,可能導致胰島素抵抗,這兩者都會增加癌癥風險。研究發現,糖吃得太多會增加食道癌、胸膜癌和小腸癌的風險;另一項研究顯示,每周吃三次以上餅干和甜食的女性患子宮內膜癌的風險增加了1.42倍。
2、會引發糖尿病
如果我們長期大量攝入糖分,一方面是糖轉化為熱量,引起肥胖,肥胖容易導致胰島素抵抗,而胰島素抵抗導致分泌不足或不再分泌,是患糖尿病的主要原因之一。另外吃糖過多容易加重胰島β細胞供能負擔,致其供能減退,也是患糖尿病的重要因素之一。
3、會導致衰老
糖分會與皮膚中的膠原蛋白結合,削弱膠原蛋白對皮膚的修復和再生功能,導致皮膚過早變得松弛,出現皺紋。
4、易骨質疏松
糖分攝入過度會影響人體對食物中鈣質的吸收,易導致骨質疏松,尤其是對于正處于發育中的青少年兒童以及老人來講都十分危險,所以糖分攝入需謹慎!
5、導致牙齒松動
碳酸飲料中的含糖量真的不少,但是對于這種“快樂水”是很多年輕人都戒不掉的快樂!含糖的碳酸飲料有一定酸度,長期飲用會酸蝕牙齒,增加患齲齒風險。
如何控制糖分的攝入?
1、多吃蛋白質,減少糖分攝入
吃蛋白質有助于減少糖分的攝入,用蛋白質代替含糖食物是穩定血糖水平的最佳方法之一。事實上,根據食物的不同,富含蛋白質的膳食可以減少糖的吸收并防止葡萄糖飆升,從而減少食物攝入,以防血糖升高。但是,多吃蛋白質并不意味著要天天吃雞蛋和牛奶,還可以吃豆類、瘦肉、牛肉、魚類和其他乳制品。
2、增加纖維攝入量
選擇吃富含纖維的食物比較容易,然而,為了減少糖分攝入,可以選擇富含天然可溶性纖維的食物,如堅果、亞麻籽、水果和蔬菜等。這些食物中的纖維減慢消化速度,從而穩定了血糖水平,會有效地降低血糖。
3、分散自己的注意力
每當渴望吃糖或者甜食時,試著去想別的東西,轉移自己的注意力。一般來講,食欲的渴望通常持續10到20分鐘,所以如果此時你設法分散自己的注意力,那么這種食欲就會消失。
每天該吃多少糖?
世界衛生組織建議:成年人和兒童每天糖的攝入量最好不超過25克,一定要控制在50克以內。
糖是甜蜜的慢性“毒藥”,雖然不會立刻要命,但對身體的傷害是日積月累的,危害不可估量。為了健康,大家要少吃糖!
希望大家能夠合理控制糖分攝入,都要健健康康的喲~